ANTIPASTI
Tagliere di salsiccia casereccia con formaggi misti
i nostri ortaggi sott'olio
�uro 9,50
1-7-12
VMozzarella di Bufala Campana Dop con misto
verdure alla griglia e salsa vinegrette alle noci
�uro 8,50
7 - 8
in cassetta con ciliegini canditi,olive taggiasche
pan brioche croccante
�uro 10,00
1-7- 10 - 14
Impepata di cozze al limone
�uro 9,50
12 -14
= Vegetariano
prodotti possono essere surgelati all'origine o congelati in loco
(mediante abbattimento rapido della temperatura) ai sensi del Reg. CE 852/04
a Vostra disposizione per qualsiasi chiarimento
SECONDI PIATTI
Orata in crosta con patate pannocchia e salsa Mattacchione
EURO 13,50
~ 4- 9- ~
Tonno scottato con rucola, olive taggiasche e citronette allo zenzero
EURO 15,00
~ 4 ~
Entrec�te di manzo con patate,pancetta croccante e burro alle erbe
EURO 14,00
~ 7- 9- 12 ~
CONTORNI
Misto di insalate
EURO 3,50
Patate fritte fresche di Gavo
EURO 4,00
PRIMI PIATTI
Culurgiones di patate Ogliastrini al pomodoro fresco, basilico e bottarga
EURO 9,50
~ 1 � 3- 4- 7~
VLinguine al pomodoro, limone e basilico con ricotta affumicata di Muros
EURO 10,00
~ 1 � 7 ~
Chiusoni alla salsiccia fresca sarda con zafferano
al profumo di mirto e pecorino a scaglie
EURO 9,50
~ 1- 7 ~
TUTTI I PRIMI, TRANNE LE LINGUINE SONO DI PASTA FRESCA, LAVORATI A MANO DAL PASTIFICIO ARTIGIANALE � PASTA ANTICA� DI OLBIA
V = Vegetariano
Alcuni prodotti possono essere surgelati all' origine o congelati in loco
(mediante abbatimento rapido della temperatura)ai sensi del Reg. CE 852/04
INSALATONE
INSALATONA VEGETARIANA:
Insalata mista,pomodori, mais, mozzarella,
mandorle e pane profumato alle erbe
EURO: 9, 00
~ 1- 7- 8 ~
INSALATONA DI POLLO:
Pollo,Insalata mista, scaglie di grana,
pomodoro, olive, pane profumato alle erbe
EURO 9:,00
~ 1- 7~
INSALATONA AL TONNO FRESCO:
Insalata mista, tonno fresco, pomodori, e cipolle rosse in agrodolce
EURO 10: ,00
~ 4 ~
INFINE... I DOLCI!!
Tortino morbido al cioccolato
con cuore al torrone di Tonara
EURO 6,00
3- 7- 8
Seadas al miele con gelato allo zafferano
�uro 5,00
3- 7
Sa Pardula (formaggella) 2.0 con abbamele
�uro 4,00
7
Mezzo tubo al mascarpone con nutella ed amaretto di Saronno
�uro 4,00
1- 3- 6- 7- 8
Tartelletta fresca di mele
con crema ghiacciata alla cannella e zenzero
�uro 4,00
1- 3- 7
Semifreddo al mirto
con biscotto morbido al limone
�uro4,00
3- 6- 7
Formaggi misti
�uro 5,00
7- 8
Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati all' origine o congelati in loco
(mediante abbattimento rapido della temperatura) ai sensi del Reg. CE 852/04
Siamo a Vostra disposizione per qualsiasi chiarimento