GASTRONOMIA E ROSTICCERIA IL MATTACCHIONE


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piatti caldi1

Zucchine e Melanzane ripiene

Involtini di verza ripieni

Fagottini di verdure con mozzarella

Mozzarelle in carrozza

Suppl� di riso vari

Frittelle di cavolfiori e patate

Frittelle di merluzzo

Crocchette di patate

Carciofi alla romana

Verdure impanate

Patate arrosto e fritte

Verdure in pastella

Tortilla sarda

Saut� di verdure miste

Panzerotti ripieni di mozzarella, pomodoro e basilico

Cavolfiori al pomodoro e olive

Cozze gratinate

Frittate farcite

Crespelle di pollo e spinaci

Lasagna

Lasagna ai carciofi

Lasagna vegetariana

Zuppa gallurese

Cannelloni di carne e spinaci

Spaghetti allo scoglio

Fregola alle verdure

Fregola alla carbonara di mare

Gnocchetti sardicon rag� di salsiccia fresca e pecorino

Raviolini giganti ai formaggi

Gnocchi alla romana

Polpi in agliata

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